Der Herd steht
mitten im Fest.
Live Cooking in Cottbus
Show-Küche zum Zuschauen: Ihre Gäste sehen, wie ihr Essen entsteht.
LIVE COOKING IN COTTBUS
Wenn der Herd zur Bühne wird
Beim Live Cooking in Cottbus wird das Kochen zum eigenen Programmpunkt: Die Köche stehen an der Station, Ihre Gäste schauen zu und bekommen den Teller frisch aus der Pfanne. Pasta, Wok oder ein Dessert mit Flamme bringen Duft, Bewegung und Gesprächsstoff in den Raum.
Eine Live-Station passt neben ein Buffet mit Flying-Buffet-Elementen ebenso wie in ein eigenes Konzept aus mehreren Stationen. Wer im Freien feiert, kann die Show-Küche mit BBQ und Grill verbinden. Sechs Stationsarten stehen dafür bereit, von Nudeln über Grillgut bis zu Sushi und Flambiertem.
Naheliegend ist das Format bei Firmenfeiern, auf Messen und bei Hochzeiten, weil dort Zeit zum Zuschauen und Plaudern bleibt.
Live Cooking muss nicht allein stehen: Auf Wunsch übernehmen wir das gesamte Event-Catering, also Speisen, Getränke und Ablauf, und setzen die Live-Stationen als Höhepunkt mitten hinein. So haben Sie einen Ansprechpartner für den ganzen Abend.
Angebot für Ihr komplettes Event-Catering (inkl. Live Cooking)Varianten
Live-Cooking-Stationen für jeden Anlass
Pasta frisch am Herd
Nudeln werden frisch in der Pfanne mit passender Sauce geschwenkt.
Grill vor den Augen der Gäste
Vom Rost direkt auf den Teller, während die Gäste danebenstehen.
Asiatische Wok-Gerichte
Gemüse und Zutaten kommen kurz in die heiße Pfanne, gewürzt asiatisch.
Crêpes und Flambiertes zum Schluss
Pfannkuchen und Flambiertes bilden den süßen Schlusspunkt des Menüs.
Sushi frisch gerollt
Gerollt wird vor Ort, passend für festliche Anlässe.
Kochstationen bei Firmenfeiern
Ein Extra für Betriebsfeiern, das Kollegen ins Gespräch bringt.
Dafür können Sie uns buchen
Anlässe, bei denen sich eine Live-Station anbietet
Ihr Weg zum Angebot
So läuft Ihre Anfrage bei uns ab
Vier Schritte bis zur Show-Küche auf Ihrem Event.
Anlass und Gästezahl klären
Sie erzählen uns vom Fest und der Zahl der Gäste; daraus entwickeln wir erste Ideen für Stationen.
Stationen zusammenstellen
Im Gespräch klären wir, ob eine einzelne Station reicht oder eine Kombination besser trägt.
Kochplätze einrichten
Am Veranstaltungstag bauen wir die Kochstelle samt Geräten und Zutaten auf. Fläche und Stromanschluss stimmen wir vorher mit Ihnen ab.
Vor den Gästen zubereitet
Sobald der Herd heiß ist, wird gekocht und serviert, was die Gäste eben noch beim Entstehen beobachtet haben.
Darauf können Sie zählen
Warum unser Live Cooking?
Was unser Live Cooking ausmacht, in vier Punkten.
Frische Zutaten am Herd
Gekocht wird vor Ort, nicht vorab in der Küche.
Stationen nach Gästezahl
Eine einzelne Station genügt ebenso wie ein ganzes Stationen-Konzept.
Pünktlich zum Empfang
Feste Abläufe an der Station, damit auch bei Andrang alles zügig läuft.
Ansprechpartner für Ihr Live Cooking
Bei der Wahl der Stationen unterstützen wir Sie mit konkreten Vorschlägen zum Anlass.
Impressionen
Kochstationen im Bild
Rückmeldungen
Stimmen aus Cottbus und der Region
„Unser Firmenfest hatte plötzlich einen Mittelpunkt: die Pasta-Station, an der sich alle trafen.“
„Am Messetag war der Wok-Stand ein Treffpunkt, ständig schauten Besucher beim Kochen zu.“
„Als das Dessert an der Station in Flammen aufging, hat die ganze Hochzeitsgesellschaft geklatscht.“
FAQ
Häufige Fragen zu Live Cooking
Feiern Sie mit etwa 80 Personen oder mehr, sind zwei oder mehr Kochstellen sinnvoll, damit niemand lange ansteht.
Ja, eine Live-Station ergänzt ein Buffet als zusätzlicher Blickfang.
Meist genügen 2 bis 4 Quadratmeter je Station. Wie viel Fläche und welchen Stromanschluss Ihr Ort bietet, klären wir vor dem Termin gemeinsam.
Ja, an den Pasta-, Wok- und Dessert-Stationen kommt auf Wunsch kein Fleisch in die Pfanne.
Ja. Neben den Live-Stationen kümmern wir uns auf Wunsch um Speisen und Getränke des gesamten Events, sodass Sie nur einen Ansprechpartner haben.
Catering Cottbus bietet Live-Stationen für Hochzeiten und Firmenevents in Cottbus und im Umland, etwa in Spremberg oder Peitz. Pasta, Wok, Grill, Dessert und Sushi lassen sich einzeln oder kombiniert buchen, auf Wunsch eingebettet ins komplette Event-Catering.
Soll bei Ihrem Fest in Cottbus live gekocht werden?
Ohne Verpflichtung, mit persönlicher Beratung – aus Cottbus für die Region.
Vom Herd auf den Teller, mit Publikum.